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sábado, 1 de junio de 2013

Si hoy llueve y no sabéis que hacer...

¡¡¡COCINAD!!!

Es superdivertido ¿a que esperáis?

Os traemos algunas recetas tan deliciosas como divertidas:


El monstruo de las galletas

¡Tenemos la receta del Monstruo de las Galletas!
Y es que no hay nada como comerte una galleta con un buen vaso de leche mientras toda la casa

 está todavía impregnada de su aroma… ¡yo entiendo perfectamente la pasión del Monstruo de
 las Galletas! ¿y vosotros?
Estas galletas serán un exitazo en cualquier cumpleaños. Son muy fáciles de hacer y seguro que

 vosotras 
disfrutáis preparándolas. ¡Que las disfrutéis!
Receta galletas el Monstruo de las galletas

 

Galletas de mantequilla


Ingredientes para las galletas:

  • 6 tazas de harina
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 tazas de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de sal

Preparación de las galletas
Precalentamos el horno a 180ºC
Batir la mantequilla y el azúcar.

 Agregar los huevos y la vainilla. 
Mezclar los ingredientes
 secos y añadir a la
 mezcla de mantequilla.
Batir bien.
Estirar con un rodillo al espesor deseado y cortar en círculos. Podéis elegir dos tamaños 

diferentes de vasos
 para hacer los diferentes tamaños del Monstruo de las Galletas. Hornear en una bandeja
 para hornear a 
180 ºC durante 8-10 minutos o hasta que los bordes comiencen a ponerse dorados.

Glaseado


Ingredientes para el glaseado:

  • 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de manteca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
  • 4 tazas de azúcar en polvo
  • 4 cucharadas de leche o nata líquida (crema de leche)
  • colorante alimentario azul

Preparación del glaseado para decorar las galletas
En el cuenco de la batidora, batir la mantequilla y la manteca hasta que quede suave y

 cremoso.
Mezclar la vainilla (y el extracto de almendra si se utiliza).
Agregar el azúcar en polvo (1 taza cada vez) hasta que se mezclen, a continuación, 

agregar la leche o la
 nata líquida y mezclar hasta obtener una consistencia suave. Añadir el colorante
 azul y mezclar.

Cómo hacer las galletas del Monstruo de las Galletas
Con una manga pastelera  extendemos el glaseado

 azul por las galletas. Luego colocamos dos círculos de chocolate blanco
 para los ojos y Lacasitos negros para las pupilas.
Terminamos nuestro Triki partiendo una cookie y colocándola en el lugar de

 la boca. ¡¡Galletaaaaas!!

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